Нередко с наступлением весны нам не только хочется обновить гардероб, но и похудеть. Как сделать это без вреда для здоровья?
Предлагаем вам познакомиться с новыми трендами в нутрициологии, которые вы можете взять себе на заметку.
Тренды в нутрициологии
Вегетарианство вновь в моде. Благодаря разнообразному рациону, свежим овощам и фруктам, можно хорошо похудеть. Продукты должны подвергаться минимальной тепловой обработке.
Вегетарианство позволяет снизить риск развития диабета, болезней сердца и даже рака. Особое внимание следует уделить “дарам моря”. Например, модная тенденция есть листы водорослей нори.
Появилось и картофельное молоко. Оно может стать прекрасной альтернативой надоевшему миндальному.
Раньше считалось, что жиры вредны для здоровья. Сегодня доказано, что они необходимы для организма. Особенно много жиров в орехах, авокадо, рыбе.
Омега-3 содержится в форели, лососе, сельди, сардинах, тунце и другой рыбе. Так и до пескерианства недалеко.
В 2023 году ожидается появление новых плодов селекционеров. Например, жители Кремниевой долины уже едят фиолетовые помидоры, которые богаты антиоксидантами. Доказано, что они препятствуют возникновению онкологических заболеваний.
Сейчас все более модным становится персонализированные диеты. Они составляются с учетом индивидуальных особенностей человека и его генов.
Для составления индивидуального меню следует поговорить с диетологом. Причем не нужно от него что-либо скрывать.
Возможно, в ближайшее время появятся продукты, которые получились в результате переработки пищевых отходов. Эти новые решения могут сократить количество пищевых отходов.
Предлагаем вам познакомиться с новыми трендами в нутрициологии, которые вы можете взять себе на заметку.
Тренды в нутрициологии
Вегетарианство вновь в моде. Благодаря разнообразному рациону, свежим овощам и фруктам, можно хорошо похудеть. Продукты должны подвергаться минимальной тепловой обработке.
Вегетарианство позволяет снизить риск развития диабета, болезней сердца и даже рака. Особое внимание следует уделить “дарам моря”. Например, модная тенденция есть листы водорослей нори.
Появилось и картофельное молоко. Оно может стать прекрасной альтернативой надоевшему миндальному.
Раньше считалось, что жиры вредны для здоровья. Сегодня доказано, что они необходимы для организма. Особенно много жиров в орехах, авокадо, рыбе.
Омега-3 содержится в форели, лососе, сельди, сардинах, тунце и другой рыбе. Так и до пескерианства недалеко.
В 2023 году ожидается появление новых плодов селекционеров. Например, жители Кремниевой долины уже едят фиолетовые помидоры, которые богаты антиоксидантами. Доказано, что они препятствуют возникновению онкологических заболеваний.
Сейчас все более модным становится персонализированные диеты. Они составляются с учетом индивидуальных особенностей человека и его генов.
Для составления индивидуального меню следует поговорить с диетологом. Причем не нужно от него что-либо скрывать.
Возможно, в ближайшее время появятся продукты, которые получились в результате переработки пищевых отходов. Эти новые решения могут сократить количество пищевых отходов.