Рубрики

Вкусная и полезная еда за 10 минут

Приятного аппетита
Занятость, усталость, нехватка времени - все эти факторы зачастую мешают нам готовить дома и толкают на полуфабрикаты или фастфуд. Но при желании можно научиться готовить быстро и полезно всего за 10-20 минут.

Выбирайте продукты, которые готовятся быстрее

Отдавайте предпочтение ингредиентам, которые требуют минимум времени на приготовление - куриное филе, овощи, нежирная рыба. А блюда типа мясного рагу оставьте на выходные.

Используйте посуду многоразового применения

Силиконовые формы, противни из фольги, пергамент для запекания - это избавит от необходимости мыть посуду после готовки.

Выберите несколько простых и быстрых рецептов

Найдите 20-25 вариантов блюд, которые можно приготовить максимум за 30 минут. Регулярно готовьте их для семьи.

Храните продукты с учетом сроков и температурного режима

Правильное хранение продуктов позволит дольше сохранить их свежесть и полезные свойства. Не все овощи и фрукты нужно держать в холодильнике.

Держите в запасе крупы, макароны и консервы

Из них за 10-15 минут можно сделать полноценные блюда, добавив мясо, рыбу или овощи.

Готовьте сразу на 2-3 дня вперед

Это сэкономит время на ежедневную готовку. Храните готовые блюда в холодильнике или морозилке.

Выбирайте натуральные продукты без вредных добавок

Откажитесь от полуфабрикатов, соусов с консервантами, чтобы ваша еда была действительно полезной.

Экспериментируйте с приправами и специями

Они сделают любое простое блюдо оригинальным и вкусным.

Следуя этим советам, вы научитесь быстро и вкусно готовить дома, экономя время и деньги. А самое главное - это пойдет на пользу вашему здоровью!