Детокс - это употребление свежих овощей, ягод и фруктов в качестве смузи и соков. Считается, что он способствует похудению, делает тело более стройным и подтянутым, полезен для кишечника.
Многим приверженцам этого метода похудения нравится быстрый эффект. И в отличие от диеты, план питания во время детокса очень разнообразен.
Аргументы “за”
Прежде всего, первый аргумент за детокс заключается в том, что в соках и смузи много полезных веществ и витаминов. Для детокса лучше выбрать смузи. Ведь они содержат мякоть фруктов, которая создает ощущение сытости и улучшает работу пищеварительной системы.
Фрукты и овощи являются углеводами. Они дарят организму большое количество энергии и при этом легко усваиваются. Такая пища быстро переваривается, в отличие от белковой.
Фрукты и овощи содержат мало калорий, поэтому от них не поправишься. Соки и смузи помогут восстановить форму после обильного застолья.
Также детокс продукты уменьшают отечность. А значит фигура становится лучше.
Для детокса используются свежие продукты. Так что они сохраняют максимальное количество витаминов. Зимой допустимо пользоваться замороженными продуктами.
Вкусы можно комбинировать, сочетать, как нравится.
Различные смузи можно вполне включить в обычный рацион питания. Для многих они полностью безопасны.
Аргументы “против”
Похудение при детоксе происходит из-за дефицита белка. Поэтому оно хоть и быстрое, но и недолговременное. Жировая ткань остается на месте, поэтому может появиться дряблость.
Если вы решили сделать разгрузочные дни или посидеть на детокс диете, то лучше проконсультироваться с врачом. Для начала можно посидеть на смузи день или два. Долгий детокс может оказаться вредным.
Есть и противопоказания. Например, желудочно-кишечные заболевания, беременность, сахарный диабет и некоторые другие болезни.
Часто детокс вызывает нарушения в работе кишечника. Дни детокса могут переноситься тяжело. Вызывать головокружение, слабость, нарушение стула, боли и газообразование.
Сладкие фрукты и ягоды могут вызвать повышение уровня глюкозы в крови. Это опасно при сахарном диабете, ожирении. Поэтому должен быть баланс фруктов и овощей.
Внимание! Детокс не подходит всем. Иногда без него можно обойтись. Ведь каждый день происходит очищение и обновление организма, за счет работы пищеварительной системы и клеток кожи. Входить в детокс нужно постепенно, как и заканчивать его.
Во время детокс диеты нужно пить много чистой воды.
Режим питания
Приемов пищи должно быть 4-5. Режим питания необходимо соблюдать.
Смузи и соки можно пить и после основного приема пищи. Это очень полезно.
На ночь желательно не есть сладкие фрукты: бананы, виноград, финики, хурму.
В состав смузи могут входить самые разные ингредиенты: овощи, фрукты, ягоды, суперфуды, полезные добавки. Для густоты добавляют авокадо, банан, орехи. Можно также использовать суперфуды. Например, куркуму, водоросли, экзотические фрукты, семена.
Молоко стоит добавлять во фрукты аккуратно, так как в них есть элементы, блокирующий усвоение кальция из молока.
Смузи становится более жидким, если добавить в него воду, зеленый чай или растительное молоко.
Готовят смузи для детокса с помощью погружного либо стационарного блендера. Чаша блендера должна быть из стекла, ножи быть изготовлены из качественного материала. Мощность прибора - до 600 Вт.
Подойдут и шнековая соковыжималка, и центробежная. Первая работает как мясорубка, вторая получает сок из измельченных фруктов и овощей.
Приготовление смузи в шнековой соковыжималке более полезно, так как она не нагревается и витамины сохраняются. В центробежной происходит нагревание мякоти, поэтому полезные свойства ягод, овощей и фруктов могут разрушаться.
